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DAS ERWARTET
SIE BEI UNS

SPEZIALITÄTEN

Unsere Spezialitäten erstecken sich von Bayern bis Südtirol – von Leberknödel, Spinatknödel oder Speckknödel über Forelle Müllerin, Schweinebraten und Ochsenbrust bis zu Apfelstrudel und selbstgemachtem Kaiserschmarrn.

UNSERE LIEFERANTEN

Kafka, Wein aus Österreich, Obertraubling ... Fleischzerlegebetrieb Arnold Kurth, Burgweinting ... Bäckerei Schmidbauer, Alteglofsheim ... Agra Betrieb Schwaiger, Mintraching ... Gemüse Lehner, Winzer ... Lebrecht Goeritz, Abensberg ... Getränkeservice Regensburg ...

Brauerei Kneitinger Regensburg ... Servicebund Troiber, Hofkirchen ... Weinkontor Sinzing ...

Fischhof Mulzer, Schwandorf

BESONDERHEITEN

Mittagsgericht 9,80€

Wir behalten uns vor, die Karte aufgrund unvorhersehbarer Ereignisse kurzfristig anzupassen — wir danken für Ihr Verständnis!

GERICHTE

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Das gibt´s den ganzen Tag!

11:30 - 21:00 Uhr

AUSZÜGE aus unserer Speisekarte

 Änderungen vorbehalten

KLEINER SCHLOSSGEIST-SALAT

Marinierte Rohkostsalate, Blattsalate, Hausdressing, Croutons, 1 Scheibe Brot

5,8 €

A(Weizen/Roggen/Gerste),C,F,G,I,J,K,N

BUNTER SALATTELLER

mit Scampis, Tomaten und Knoblauchbaguette

19,0 €

A(Weizen/Roggen/Gerste)B,D,F,G,I,J,K

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KRÄFTIGE RINDERSUPPE

Mit Speckknödel

5,9 €

1 Knödel

7,0 €

2 Knödel

Limetten- Currysuppe

Garnele|Croutons|Kresse

7,0 €

2 Garnelenl

5,9 €

1 Garnele

Limetten- Currysuppe

Garnele|Croutons|Kresse

7,0 €

2 Garnelenl

5,9 €

1 Garnele

Backhändel "Wiener Art"

Kartoffel- Romana- Salat| Limmetten- Aioli

18,0 €

5 Bauernbratwürst

auf Sauerkraut, süßen Senf und 1 Breze

11,0 €

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Wurstsalat

Essiggurke|Zwiebeln|Schlossgeistmarinade|1 Scheibe Brot

10,0€

ohne Käse

11,0 € €

mit Käse

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Unsere Sulz

Schweinehals|Essiggurke|Ei|Karotte|Kren|Zwiebel

13,0 €

mit Brot

15,0 €

Bratkartoffel
11.30-14.00/17.30-22.00

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fleischloser Genuss

11:30 - 14:00 Uhr

17:30 - 20:30 Uhr

Kaspressknödel

Krautsalat|Butter|Zupfsalat

16,8 €

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Rahmschwammerl

Semmelknödel|frische Kräuter

15,0 €

Geschmortes Wurzelgemüse

Tomatenragout|Kartoffel

16,8

ohne tierische Produkte!

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Garnelenpfanne

auf Bandnudeln mit frischen Tomaten, Kräutern und Knoblauch

21,0 €

A(Weizen,Roggen,Gerste),B,C,D,F,G,I,J,N

vom Grill. aus der Pfanne und dem Topf

11:30 - 14:00 Uhr

17:30 - 21:00 Uhr

Knödelgröstel

Knödel|Braten|Ei|Soße|Krautsalat

12,0 €

SCHNITZEL

"WIENER ART"

Aus dem bayr. Schweinerücken mit oder Pommes frites oder Kartoffel-Gurkensalat oder Petersilien-kartoffeln

16,6 €

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Unsere Sulz

Schweinehals|Ei|Karotte|Kren|Zwiebel|Bratkartoffeln

15,0 €

CURRYWURST

Mit unserer selbstgemachten Soße und Pommes frites

11,0 €

Putengeschnetzeltes im Schwammerlrahm

selbstgemachten Spätzle

kleinem Salat

 15,0 €

Schweinebraten  Kneitinger Dunkelbiersoße| Krautsalat|Reibeknödel

14,5 €

Cordon Bleu|Schinken|Käse|Bratkartoffeln

18,7 €

SÜSSER ABSCHLUSS

11:30 - 21:00 Uhr

APFELSTRUDEL

7,0€

mit Sahne

7,0€

A,C,F,G,H,N

mit Vanilleeis/

Vanillesoße

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Coupe Danmark

A(Weizen,Gerste,Roggen),C,F,G,H,N

7,9€

Nussbecher
A(Weizen,Roggen,Gerste),C,F,G,H,N
7,9€

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Alle Speisen auch zum Mitnehmen in unseren Recup-Pfandverpackungen!
(Für ein Gericht können aus logistischen Gründen auch mehrere Schalen verwendet werden.)

Bitte haben Sie Verständnis, dass jede Umbestellung € 2,- extra kostet.
Beachten Sie auch unsere Mittags- und Tagesangebote!

GETRÄNKE

KAFFEE

Kaffeerösterei Rehorik Regensburg

Espresso 9

Espresso doppelt 9

Kaffee Crema 9,G

Haferl Kaffee 9

Cappuccino 9,G

Latte Macchiato 9,G

Heiße Schokolade G

Sonnentor Bio-Tee

(Earl Grey, Chinas feinster Grüntee, Taufrisch-Kräutertee, Früchteharmonie, Kamille)

2,9 €

4,2 €

3,2 €

3,9 €

3,9 €

4,2 €

3,8 €

3,9 €

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ALKOHOLFREIE ERFRISCHUNGEN

Cola Mix 9,1 / Orangen- Limo 1 / Libella Cola 9,1 / Zitronen- Limo 1 /

0,2l      € 3,4 / 0,4l       € 4,0

Almdudler 1 0,35l      € 3,9

Labertaler 0,5l laut oder still     € 4,0

Tafelwasser 0,2l - € 2,5 / 0,5l - € 4,5

still oder laut

Cola light 9,1 0,33l - € 3,9

SÄFTE 0,2 L

Nagler's aus Regensburg

Apfelsaft, klar

Orangensaft

Multivitaminsaft

Traubensaft

Johannisbeernektar

Rhabarbernektar

Maracujanektar

Pink Grapefruit-Nektar

Alle Säfte & Nektare auch als Schorle

0,2 l = 3,70 € :: 0,4 l = 4,5 €

3,7 €

3,7 €

3,7 €

3,7 €

3,7 €

3,7 €

3,7 €

3,7 €

KNEITINGER BIERE, WEISSBIER & ANDERES

Kneitinger Edel Pils A

0,3 l - € 3,7

0,5 l - € 4,2

1,0 l  - € 8,4

Kneitinger Heller Hans A

0,3 l - € 3,7

0,5 l - € 4,2

1,0 l  - € 8,4

Kneitinger Export Dunkel A

0,3 l - € 3,7

0,5 l - € 4,2

1,0 l  - € 8,4

Kneitinger Alkoholfrei A

0,5 l - € 4,0

Kneitinger Sommerbier A

0,33 l  Flasche

Kneitinger Bockbier A

0,3 l

0,5 l

1,0 l

Schneider Weißbier A

Original 0,5 l vom Fass

Leicht 0,5 l Flasche

Alkoholfrei 0,5 l Flasche

€ 4,4

Radler A 0,5 l vom Fass

€ 4,2

Goaßmaß A,N,9

Kirschlikör, Cola, Dunkles

0,5l € 4,5

1,0l € € 9,0

Colaweizen A 0,5 l 

€ 4,4

Russ A 0,5 l

€ 4,4

LONG-DRINKS, BITTER, VERDAUERLE, KRÄUTER &

HOCHPROZENTIGES 2 CL

STEINWALDBRENNEREI SCHRAML

Edel-Obstbrände

Williams Brand

Alter Apfel

Waldhimbeergeist

Edel-Bitter & Kräuter

Penninger Blut-/Bärwurz

Schrammels Edel-Blutwurz

Steinwälder Kräuterlikör

Kneitinger Kräuter

Kneitinger Bockbierbrand

Steinwald Schnaps

Obstler

Haselnuss

Landkümmel

Hüttenfeuer

IL SANTO Sambuca

SALITOS Gold Tequila

9 MILE Vodka

mit Goldberg Bitter Lemon 3,10

mit effect Energy 1,9,14,16 (4cl)

SEARS Gin 

mit Goldberg Tonic 10 (4cl)

Rüscherl  1,9 (4cl)

Asbach-Cola

Bacardi-Cola 1,9 (4cl)

Feuerwehr Rüscherl 1,9 (2cl)

WEIN, PROSECCO & SPRITZIGES

Hausweine offen

WEISS

Grüner Veltiner trocken N

0,25 l

0,5 l als Schorle

ROSÉ

Rosé-Zweigelt trocken N

0,25 l

0,5 l als Schorle

ROT

Blauer Zweigelt trocken N

0,25 l

0,5 l als Schorle

Fränkischer Wein, offen

Bacchus vom Weingut Roth, Wiesenbronn

0,25 l

0,5 l als Schorle

Spritziges

Scavi & Ray N

Prosecco Spumante

0,1 l

0,7 l Flasche

Prosecco Spumante rosé N

0,1 l

0,7 l Flasche

0,25 l Scavi Hugo N

Aperitivo

0,25 l Scavi Sprizzione N

Aperitivo

0,25 l Lillet N,1,10

Goldberg Hibiskus & Beeren

Flaschenweine vom Weinkontor Sinzing:

Weingut Schmitt, Mettenheim, Rheinhessen

Grauburgunder, QbA N

0,7 l Flasche

Cuvée Einklang QbA

0,7 l Flasche

Cabernet Dorsa, Schwarzriesling, Spätburgunder

4,5 €

5,2 €

4,5 €

5,2 €

4,5 €

5,2 €

4,8 €

5,6 €

4,70 €

22,7 €

4,70 €

22,7 €

6,70 €

6,70 €

6,90 €

26,50 €

26,50 €

ALLERGENE & ZUSATZSTOFFE

A = glutenhaltiges Getreide :: B = Krebstiere :: C = Eier :: D = Fisch :: E = Erdnüsse :: F = Sojabohnen :: G = Milch :: H = Schalenfrüchte :: I = Sellerie :: J = Senf :: K = Sesamsamen :: L = Lupinen :: M = Weichtiere :: N = Schwefeldioxid & Sulfite :: 1 = mit Farbstoffen :: 2 = mit Konservierungsstoffen :: 3 = mit Antioxidationsmitteln :: 4 = mit Geschmacksverstärkern :: 5 = mit Schwefeldioxid :: 6 = mit Schwärzungsmitteln :: 7 = mit Phosphat :: 8 = mit Milcheiweiß :: 9 = koffeinhaltig :: 10 = chininhaltig :: 11 = mit Süßungsmitteln :: 12 = mit Phenylalaninquelle :: 13 = gewachst :: 14 = mit Taurin :: 15 = mit Nitritpökelsalz :: 16 = mit Säurungsmitteln :: 17 = mit Stabilisatoren

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